hamburguesa completa

 

Ficha de elaboración técnica
Nombre: hamburguesa completa		FECHA:09/010/20
		N.º RECETA:4
		ESTACIÓN:  verano
		N.º raciones:4
INGREDIETES		CANTIDADES
hanburguesa		500
pan		50
Mostaza Dijon
kétchup		cs
lechuga		cs
cebolla		cs
beicon		1
huevo		cs
Queso chédar		cs
tomate		cs
ELABORACIÓN
1.    Poner la hamburgués   plancha ,rodaja de cebolla, huevo, en la plancha 2.       Corta pan de hamburguesa Por la mitad 3.       Tostarlo 4.       Una ve tostado  pondremos queso chédar 5.       pondremos hamburguesa, beicon, tomate, lechuga, cebolla , kétchup, mostaza y el huevo 6.       como guarnición patata paja
Otra elaboraciones
kétchup pan-de-hamburguesa. hamburguesa.